Bệnh thoái hóa khớp

Thoái hóa khớp nên ăn gì?

Thoái hóa khớp là bệnh lý thường gặp, đặc biệt ở người cao tuổi. Đây là một tiến trình của tuổi già, không thể không xảy ra. Tuy nhiên nếu có một chế độ ăn uống khoa học thì có thể giúp cho tình trạng thoái hóa khớp tiến triển chậm hơn và giảm các dấu hiệu khó chịu. Vậy những người mắc thoái hóa khớp nên ăn gì để cải thiện tình trạng bệnh?

Một chế độ ăn uống hợp lý không chỉ giúp người bệnh kiểm soát tốt bệnh tật, mà còn giúp hỗ trợ trong điều trị bệnh thoái hóa khớp. Những nhóm thực phẩm tốt cho người mắc bệnh thoái hóa khớp bao gồm:

Thoái hóa khớp nên ăn – Thực phẩm giàu omega-3

Thoái hóa khớp nên ăn - Thực phẩm giàu omega-3

Đây là một loại acid béo tự nhiên mà cơ thể không tự tổng hợp được, omega-3 được biết đến với tác dụng giúp cho hệ thần kinh phát triển tốt, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Ngoài ra, omega-3 còn là chất kháng viêm vô cùng hiệu quả giúp giảm đau nhức xương khớp.

Omega- 3 có nhiều trong các thực phẩm như: Các loại cá gồm cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá trích. Tôm, cua cũng có nhiều omega-3…

Nên ăn ít nhất một bữa cá mỗi ngày, giúp cung cấp lượng omega-3 cần thiết cho cơ thể.

Thoái hóa khớp nên ăn – Thực phẩm giàu vitamin D và canxi

 Thực phẩm giàu vitamin D và canxi

Người bệnh thoái hóa khớp nên ăn gì tốt, thì một trong những thực phẩm tốt cho người mắc bệnh thoái hóa khớp là các thực phẩm chứa vitamin D và canxi là không thể thiếu.

Vitamin D, một thành phần hỗ trợ tổng hợp canxi vào trong xương. Thiếu vitamin D, quá trình tổng hợp canxi bị cản trở, xương thiếu canxi, xương trở nên dễ gãy, lâu hồi phục.

Bổ sung vitamin D nội sinh bằng cách tắm nắng vào sáng sớm, hay qua ăn uống như  tôm cua, cá mòi, trứng…Ngoài ra, cũng cần cung cấp một chế độ ăn giàu canxi, giúp cho xương chắc khỏe hơn. Canxi có nhiều trong các thực phẩm như trứng, sữa, các loại cá, tôm, hải sản…

Các loại nước hầm xương cũng là một nguồn cung cấp canxi và phospho dồi dào. Không những thế trong nước hầm xương còn có chứa nhiều glucosamin giúp chống viêm và chống thoái hóa khớp.

Chứa collagen giúp duy trì các khớp khỏe mạnh.

Thoái hóa khớp nên ăn – Thực phẩm giàu vitamin C

 Thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C là một thành phần thiết yếu đối với sự phát triển của sụn khớp và giúp tăng sự dẻo dai cho khớp. Khi cơ thể thiếu hụt vitamin C, có thể gây ảnh hưởng tới sụn và suy yếu của các sụn xương.

Các thực phẩm chứa nhiều vitamin C rất đa dạng như: Trái cây họ cam, quýt, dứa, ổi, bưởi, cải xoăn, bông cải xanh, đu đủ…

Thoái hóa khớp nên ăn – Thực phẩm chứa nhiều beta carotene

Thực phẩm chứa nhiều beta carotene

Beta carotene là tiền thân của vitamin A, được biết đến là một loại chất chống oxy hóa điển hình. Bổ sung các thực phẩm giàu beta carotene giúp ức chế sự tác động của các gốc tự do lên tế bào và mô.

Từ đó, nhóm thực phẩm này giúp bảo vệ xương khớp khỏe mạnh hơn. Cũng nhờ khả năng này, các thực phẩm giàu beta carotene được sử dụng nhằm phòng ngừa nhiều căn bệnh ung thư.

Hoạt chất này được tìm thấy nhiều trong carot, củ cải, đu đủ, khoai lang, rau mùi tây, măng tây, cải bó xôi,…

Tuy nhiên, cũng không nên ăn quá nhiều và thường xuyên sẽ dẫn tới tình trạng thừa beta caroten gây không tốt cho gan.

Một số lưu ý khi trong chế độ ăn uống cho người thoái hóa khớp

thoái hóa khớp ăn gì tốt?
thoái hóa khớp ăn gì tốt?

Chế độ ăn uống đầy đủ các dưỡng chất cần thiết nhưng cũng cần phải lưu ý một số vấn đề để giúp giảm bớt các triệu chứng khó chịu của bệnh như:

Cần phải giảm cân nếu thừa cân:

Khi tăng cân, sức nặng đè lên các khớp càng lớn, càng khiến các khớp trở nên thoái hóa nặng hơn. Ngoài ra, ở trong cơ thể của những người bị thừa cân và béo phì chứa một lượng mỡ khá lớn, có các chất gây ra viêm xương khớp, làm tăng quá trình thoái hóa sụn khớp. Chính vì vậy cần kiểm soát tốt chế độ ăn uống và vận động phù hợp để tránh thừa cân.

Lựa chọn thực phẩm phù hợp và đảm bảo vệ sinh an toàn:

Nên chọn những thực phẩm đảm bảo chất lượng, tránh đồ ăn sẵn, đặc biệt với những món được chế biến sẵn chứa nhiều muối, nhiều chất béo không tốt cho cơ thể và xương khớp.

Nên hạn chế các thực phẩm không tốt cho cơ thể và làm ảnh hưởng tới khớp như:

Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, thức ăn chế biến sẵn, đồ chiên hoặc xào, các loại thực phẩm quá mặn hoặc quá ngọt, đồ uống có cồn như bia rượu, các chất kích thích như thuốc lá, cà phê…

Chế độ ăn uống phù hợp giúp giảm đáng kể các triệu chứng bệnh. Tuy nhiên, khi đang trong giai đoạn tiến triển của bệnh thì cần phải kết hợp với các phương pháp điều trị bệnh. Khi có các dấu hiệu bệnh nên tới các cơ sở y tế để khám và điều trị bệnh.

Phòng khám chuyên khoa y học cổ truyền số 5 chuyên khám và điều trị các bệnh lý xương khớp, tại phòng khám sử dụng các bài thuốc tinh hoa của lương y Nguyễn Kiều để lại, được nghiên cứu và đã chữa trị thành công cho đông đảo người bệnh và kết hợp với phương pháp điều trị không dùng thuốc như châm cứu, xoa bóp bấm huyệt giúp cải thiện tình trạng bệnh.

Nguồn tài liệu tham khảo: thuốc nam Nguyễn Kiều https://thuocnamnguyenkieu.com/

Tags: